
Hünnap Meyvesi
- Çin’de ölümsüzlük meyvesi olarak bilinir.
- Hünnap (Zizyphus jujuba Mill.); Çin orijinli bir bitki olup doğal yayılma alanı Rusya, Hindistan, Kuzey Afrika, Güney Avrupa, Ortadoğu ve Anadolu olarak bilinmektedir.
- Hünnap, sahip olduğu zengin vitamin içeriği, antioksidan maddeler, mineraller ve fenolik bileşikler nedeniyle ülkemizde de son yıllarda büyük ilgi görmeye başlamıştır.
- Kalsiyum, potasyum, vitamin C, vitamin B1 ve vitamin B2 yönünden de oldukça zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.
- Yüksek lif içeriği ile sindirimi yavaşlattığı, doygunluk hissi verdiği ve kan glukoz düzeyinin dengeli olmasında etkili olduğu bilinmektedir.
- Uyku ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir.
- Hünnap, fenolik bileşikleri içerir. Bu bileşikler antioksidan özellik göstererek vücudumuzda sağlıklı hücre DNA’ sına zarar veren ve bu yolla kansere sebep olan serbest radikalleri etkisiz hale getirir.
- Antidepresan ilaç olan venlafaksini veya nöbet önleyici ilaç kullanıyorsanız bu ilaçlarla etkileşime girebileceğinden hünnaptan kaçınmalısınız.
Kaynakça
- Reichl L. Uncommon fruits worthy of attention. A gardener’s guide. Addison Wesley, Reading, MA, 1991, 125-127
- Kundi AHK, Wazir FK, Abdul G, Wazir ZDK Physicochemical characteristics and organoleptic evaluation of different ber (Zizyphus jujuba Mill.) cultivars. Sarhad J Agriculture, 1989, 5(2):149-155.
- Rodriguez Villanueva J. Experimental and clinical pharmacology of Ziziphus jujuba Mills. 2017, 31(3):347-365.
- Özkan. İ, Hünnap Meyvesinin Bazı Biyokimyasal Bileşenleri ile Antibakteriyel, Hipoglisemik ve Total Antioksidan Aktivitesinin İncelenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Balıkesir Üniversitesi, 2017.