Hünnap Meyvesi

  • Çin’de ölümsüzlük meyvesi olarak bilinir.   
  • Hünnap (Zizyphus jujuba Mill.); Çin orijinli bir bitki olup doğal yayılma alanı Rusya, Hindistan, Kuzey Afrika, Güney Avrupa, Ortadoğu ve Anadolu olarak bilinmektedir. 
  • Hünnap, sahip olduğu zengin vitamin içeriği, antioksidan maddeler, mineraller ve fenolik bileşikler nedeniyle ülkemizde de son yıllarda büyük ilgi görmeye başlamıştır. 
  • Kalsiyum, potasyum, vitamin C, vitamin B1 ve vitamin B2 yönünden de oldukça zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.  
  • Yüksek lif içeriği ile sindirimi yavaşlattığı, doygunluk hissi verdiği ve kan glukoz düzeyinin dengeli olmasında etkili olduğu bilinmektedir.  
  • Uyku ve beyin fonksiyonlarını iyileştirir. 
  • Hünnap, fenolik bileşikleri içerir. Bu bileşikler antioksidan özellik göstererek vücudumuzda sağlıklı hücre DNA’ sına zarar veren ve bu yolla kansere sebep olan serbest radikalleri etkisiz hale getirir.  
  • Antidepresan ilaç olan venlafaksini veya nöbet önleyici ilaç kullanıyorsanız bu ilaçlarla etkileşime girebileceğinden hünnaptan kaçınmalısınız.  

Kaynakça 

  • Reichl L. Uncommon fruits worthy of attention. A gardener’s guide. Addison Wesley, Reading, MA, 1991, 125-127 
  • Kundi AHK, Wazir FK, Abdul G, Wazir ZDK Physicochemical characteristics and organoleptic evaluation of different ber (Zizyphus jujuba Mill.) cultivars. Sarhad J Agriculture, 1989, 5(2):149-155. 
  • Rodriguez Villanueva J. Experimental and clinical pharmacology of Ziziphus jujuba Mills. 2017, 31(3):347-365. 
  • Özkan. İ, Hünnap Meyvesinin Bazı Biyokimyasal Bileşenleri ile Antibakteriyel, Hipoglisemik ve Total Antioksidan Aktivitesinin İncelenmesi. Yüksek Lisans Tezi, Balıkesir Üniversitesi, 2017. 

Leave a comment